密度（g/mL,25℃）：1.40
熔點(diǎn)（oC）：128-131
沸點(diǎn)（oC,常壓）：128-131

二、理化性質(zhì)
煙酰胺（nicotinamide；niacinamide）又稱尼克酰胺，是煙酸的酰胺化合物。 煙酰胺為白色的結(jié)晶性粉末；無臭或幾乎無臭，味苦；略有引濕性。在水或乙醇中易溶，在甘油中溶解。煙酰胺臨床上主要用于防治糙皮病、口炎、舌炎，病態(tài)竇房結(jié)綜合征，房室傳導(dǎo)阻滯等問題。

三、主要用途
1.煙酰胺用于生化研究；組織培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分；臨床藥為維生素B族，用于防治糙皮病及口炎、舌炎等病癥的治
療。
2.是哺乳類動(dòng)物必需的營(yíng)養(yǎng)物。水溶性較煙酸好，但易與維生素C生成復(fù)合物而結(jié)塊。用量30～mg/kg。
3.煙酰胺和煙酸在大多數(shù)場(chǎng)合下可以通用，煙酸在動(dòng)物體內(nèi)也生成煙酰胺。體內(nèi)缺乏煙酰胺時(shí)會(huì)得糙皮病，因此本品可預(yù)防糙皮病。在蛋白質(zhì)和糖的新陳代謝中起作用，可改善人類和動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)。在化妝品中可作為營(yíng)養(yǎng)性添加劑。此外還用于醫(yī)藥及食品、飼料添加劑。